En los últimos meses, el precio de los blanquillos no ha dejado de incrementar lo que está llevando a los consumidores a optar por adquirir sus propias gallinas. Ana Cecilia Méndez con los detalles
El precio de los huevos ha aumentado a tal punto que muchas personas han optado por adquirir sus propias gallinas y en los últimos días un establecimiento local vendió cuatro mil ejemplares.
“Estamos notando que más gente está comprando gallinas para tener en la casa para que se produzcan los propios blanquillos como ellos gustan”, explica Daniel López, comerciante de aves de corral.
Según él, el interés por comprar gallinas ha crecido de manera significativa en los últimos meses. “Ahora cada semana están trayendo gallinas", añade López.
Para quienes consideran esta opción, López destaca que el cuidado de estos animales es relativamente sencillo. “Lo que puedo recomendar para ellas es alimento bueno, agua fresca siempre y un lugar limpio”, añade.
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Además de garantizar huevos frescos, las familias pueden controlar la alimentación y bienestar de sus aves. Una gallina puede producir hasta 300 blanquillos al año durante su ciclo productivo.
Esta práctica de criar sus propias gallinas presenta retos como el espacio adecuado y la responsabilidad del cuidado de las aves. Cada vez más hogares la ven como una opción para asegurar un suministro constante de huevos frescos.
